Strona główna / Rok szkolny 2016/2017 / Kurs Carvingu 42

Od grudnia 2016r. w naszej szkole w ramach w/w projektu realizowane są kursy umiejętności w zakresie carvingu, barmana i języka angielskiego zawodowego dla uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych. Uczniowie będą uczestniczyć również w kursie baristy i odbędą staże u pracodawców, a szkoła wzbogaci się o nowe pracownie i wyposażenie. Zajęcia dla uczniów prowadzone są przez wykwalifikowanych trenerów. Wśród nich jest WICEMISTRZ EUROPY I MISTRZ POLSKI W CARVINGU Pan Grzegorz Gniech oraz Pani Sylwia Kruszyńska z firmy "Carving-Gniech" z Wejherowa. Możemy obejrzeć wywiad z nimi w programie Pytanie Na Śniadanie. Pan Grzegorz wraz z kolegą Pawłem Sztanderskim specjalizujący się w carvingu (sztuka polegająca na rzeźbieniu w warzywach i owocach) zdobyli srebrny medal na zawodach Kulinarnego Pucharu Świata. Zawody te odbywają się w Luxemburgu i mają najwyższą rangę w międzynarodowym świecie kulinarnym.